Cara Membuat Nasi Tim Bayi Super Praktis

2 min read

Nasi Tim Bayi – Makanan terbaik bayi yang baru lahir tentunya adalah air susu ibu (ASI). Barulah ketika usianya sudah lebih dari 6 bulan, Anda bisa memberinya makanan pendamping ASI (MPASI) seperti nasi tim bayi.

Nasi tim sendiri termasuk MPASI yang terbuat dari beras. Untuk menambah rasa dan kandungan gizi, biasanya ditambahkan beberapa bahan lain seperti sayuran atau daging. Makanan ini sangat cocok bagi bayi karena teksturnya yang lembut dan mudah dicerna.

Cara Membuat Nasi Tim Polos

Nasi Tim Bayi
Nasi Tim Bayi | seriouseats.com

Membuat nasi tim sebenarnya cukup mudah. Meskipun polos, nasi tim sebaiknya diberi kaldu atau santan agar terasa lebih gurih. Supaya lebih praktis dan cepat matang, Anda tidak perlu memakai beras dan tinggal memanfaatkan nasi yang siap makan.
Bahan:

  • 5-7 sdm nasi putih
  • 250 ml air
  • 250 ml kaldu ayam (bisa diganti dengan santan)

Cara membuat:

  • Siapkan panci di atas kompor, masukkan nasi dan air ke dalamnya. Masak dengan api kecil dan diaduk terus sampai air mendidih.
  • Bila air sudah mulai berkurang, tambahkan kaldu ayam. Biarkan mendidih.
  • Aduk terus hingga air meresap dan tekstur nasi menjadi lebih halus.

Apabila ingin menghemat waktu, Anda juga bisa memblender nasi terlebih dahulu. Jadi proses memasaknya pun bisa lebih cepat dan tekstur nasi juga lebih lembut.

Cara Membuat Bubur Tim Sayuran

Nasi Tim Bayi
Nasi Tim Bayi | foodandwine.com

Membuat bubur tim sayuran sebenarnya hampir sama seperti resep sebelumnya. Bedanya hanya terletak pada penambahan sayur yang pastinya ikut meningkatkan nilai gizi pada MPASI. Penambahan bahan lain seperti daging ayam juga diperbolehkan.

Sayuran yang dipakai pun bisa beragam, mulai dari buncis, jagung, bayam, wortel, seledri, dan masih banyak lagi. Yang penting adalah sayuran harus dicincang atau dipotong kecil-kecil agar lebih mudah dimakan oleh sang buah hati.

Bahan:

  • 5 sdm nasi putih
  • 250 ml air
  • 250 ml kaldu ayam
  • 2 sdm jagung manis yang sudah direbus. Cincang halus atau diblender.
  • Daun bayam secukupnya, rajang halus.
  • Daging ayam yang sudah direbus/dikukus, cincang sampai halus.

Cara Membuat:

  • Campurkan nasi dan air ke dalam panci dan dimasak hingga mendidih.
  • Tambahkan kaldu ayam, jagung manis, daun bayam, dan daging ayam cincang.
  • Masak terus hingga air berkurang dan bubur terlihat lebih kental.
  • Bubur tim sayuran siap disajikan.

Membuat Nasi Tim dengan Magic Com

Nasi Tim Bayi
Nasi Tim Bayi | instantpot.com

Membuat MPASI berupa nasi tim mungkin akan cukup menyita waktu dan merepotkan, terutama bagi ibu-ibu yang bekerja di luar rumah. Namun dengan adanya magic com, membuat nasi tim bayi jadi jauh lebih praktis dan mudah.

Bahan:

  • 1 gelas beras, cuci sampai bersih
  • 4 gelas kaldu ayam
  • 1 gelas air putih
  • 1 buah wortel, dicincang halus.
  • Daging ayam yang sudah direbus/dikukus cincang halus
  • Daun seledri secukupnya, rajang halus.
  • Garam secukupnya

Cara Membuat:

  • Masukkan beras, kaldu ayam, garam. Tekan tombol cook dan masak nasi seperti biasa.
  • Bila sudah masak (tombol beralih ke warm), tambahkan lagi 1 gelas air putih. Masukkan bahan tambahan lain seperti sayuran dan daging ayam cincang.
  • Aduk-aduk sebentar lalu tekan tombol cook lagi.
  • Saat tombol beralih ke warm, periksa nasi apakah sudah cukup lembek atau belum. Bila dirasa kurang, Anda bisa kembali menambahkan airnya.
  • Bila rasa dan tekstur bubur sudah dirasa pas, MPASI pun siap disajikan untuk bayi.

Ternyata membuat nasi tim bayi sangat mudah, bukan? Anda bahkan bisa memasaknya secara praktis dengan magic com. Jangan lupa untuk memberikan sayuran yang bervariasi setiap hari. Selain agar tidak bosan, nutrisi yang dibutuhkan bayi juga bisa terpenuhi.