4 Resep Makanan Sehat, Murah, dan Praktis

1 min read

Resep Makanan Sehat – Memiliki pola hidup sehat tidak selalu mahal. Anda dapat memulainya dari mengonsumsi makanan sehat agar terhindar dari penyakit ringan maupun berbahaya. Tetaplah membaca artikel ini karena Anda akan menemukan 4 resep makanan sehat, murah, dan praktis.

1. Pom Pom Potato

Resep Makanan Sehat
youtube.com

Ketika sedang hujan deras, memang paling enak memakan cemilan yang hangat. Daripada Anda memesan cemilan secara daring, lebih baik membuat cemilan sendiri di rumah yang pastinya lebih sehat dan higienis. Simak resepnya berikut ini.

Bahan:

  • 500 gram kentang yang telah direbus.
  • 200 gram keju parut.
  • 1 buah wortel parut.
  • 1 butir telur. Kocok lepas.
  • Tepung roti.
  • Minyak untuk menggoreng

Cara membuat:

  1. Haluskan kentang yang telah direbus menggunakan ulekan lalu campur dengan wortel dan keju parut hingga merata. Jangan lupa untuk menambahkan merica dan garam.
  2. Tekan dan bentuk adonan hingga padat lalu celupkan ke dalam telur. Kemudian, gulingkan ke tepung roti. Lakukan hingga adonan habis.
  3. Simpan adonan ke dalam freezer selama 2 jam sebelum digoreng ke dalam minyak panas.

2. Dimsum Ayam Jamur Kukus

Resep Makanan Sehat
youtube.com

Dimsum adalah pilihan yang tepat untuk Anda yang sedang menjalani diet karena menu makanan ini tidak perlu digoreng. Meskipun tidak digoreng, rasanya tetaap menggugah selera.

Bahan:

  • 8 kulit tahu atau kubis
  • 5 jamur shitake. Potong tipis
  • Tahu sutra secukupnya
  • 50 gram dada ayam fillet

Bumbu untuk ayam:

  • 3 batang daun bawang. Cincang halus
  • 5 siung bawang putih. Cincang halus
  • Minyak wijen

Cara membuat:

  1. Lumuri ayam dengan bawang putih, minyak wijen, gula, garam, lada, dan daun bawang hingga merata.
  2. Rendam kulit tahu atau kubis dengan air panas sebentar hingga menjadi lemas.
  3. Tata daging ayam, jamur, dan tahu sutra pada selembar kulit tahu. Bungkus seperti membungkus lumpia. Kukus hingga matang.

3. Bekal Angry Birds

Resep Makanan Sehat
youtube.com

Menghadapi anak yang susah makan memang sangat menguras kesabaran. Sebagai orang tua, tentu Anda merasa khawatir terhadap asupan nutrisi putra-putri. Cobalah resep bekal makanan lucu berikut ini. Selain sehat, rasanya pun lezat.

Bahan:

  • 1 ½ gelas nasi
  • 1 sdt saus tomat
  • Jagung manis pipil
  • Nugget ayam
  • 1 lembar rumput laut (nori)
  • Sedikit keju untuk membuat matanya
  • Wortel, kentang, dan kacang polong sesuai selera.

Cara membuat:

  1. Rebus potongan wortel, kentang, dan kacang polong selama beberapa menit. Sisihkan.
  2. Ambil ½ dari takaran nasi lalu beri saus tomat. Aduk hingga merata. Ambil sisa nasi lalu letakkan pada bagian belakang nasi yang sudah diberi warna tadi. Bentuk bulat seperti telur.
  3. Letakkan nasi ke dalam tempat bekal. Tata jagung pipil dan sayuran.
  4. Gunakan nori dan irisan keju untuk membuat mata dan alis.

4. Roti Gandum Panggang Alpukat Telur

Resep Makanan Sehat
youtube.com

Bosan dengan menu sarapan yang itu-itu saja? Cobalah menu sarapan sehat ini. Nutrisinya lengkap dan pastinya mudah untuk dibuat.

Bahan:

  • 4 lembar roti gandum
  • 2 alpukat matang
  • 2 telur
  • 2 sdm susu cair
  • 1 buah bawang bombai

Cara membuat:

  1. Hancurkan daging alpukat menggunakan sendok atau gunakan food processor. Anda juga dapat menambahkan sedikit madu sebagai pemanis. Sisihkan.
  2. Kocok telur dan susu. Tumis bawang bombai hingga harum. Tuangkan telur. Aduk sambil terus dimasak hingga matang dan membentuk telur orak-arik. Sisihkan.
  3. Panggang roti di kedua sisinya hingga kecoklatan tapi jangan sampai hangus.
  4. Oleskan selai alpukat yang telah dibuat tadi di atas roti. Kemudian, letakkan telur orak arik di atasnya.

Resep makanan sehat ini mudah untuk dimasak, bukan? Selain mudah dan sehat, keempat makanan ini juga tidak akan menguras dompet Anda. Selamat mencoba!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *